Муссовый торт из белого шоколада

Муссовый торт из белого шоколада, клубничного конфи и основы брауни

Состав:
белый шоколад, сливки, мука, какао, желатин, клубника свежая-замороженная, белый ром, сахар, яйца.

Украшение торта - зеркальная глазурь двухцветная.

Вес - от 1700 г.

Диаметр - 26 см, высота - 8см.