Муссовый торт Кактус

Торт на день рождение маме. Состав: греческий йогурт, черный и белый шоколад, мука, сахар, сливки, яйца, ванильный сахар, сгущеное молоко, мастика, вишня свежая или замороженная, ликер вишневый. Вес - 3500 грамм, D=26 см, высота -12 см.